{"product_id":"selim-hosszu-paprika-40g","title":"Selim hosszú paprika 40g","description":"\u003cp\u003eA Selim Pepper az Annonaceae családjába tartozik, és Közép-Afrikában őshonos. Ennek a paprikanak a terméseit használják, amelyek kis, 2\/3 cm hosszú, sötét hüvelyeknek tűnnek, amelyek mindegyike körülbelül 5-8 magot tartalmaz. Az illat aromás és átható, néha füstös árnyalatokkal (ez a hüvely dehidratációs eljárásától függ), az aromák pedig bors és szerecsendió jegyeit tárják fel mentolos jegyekkel. HASZNÁLAT A KONYHÁBAN: Közép-Nyugat-Afrikában számos hagyományos készítményhez használják, mint például levesekhez és húspörköltekhez (gyakran szárított gyümölccsel, különösen földimogyoróval főzve). Kamerunban teához is adják. Mivel a hüvely magában hordozza az aromás részt, míg a mag fűszerességet ad, célszerű a hüvelyt kinyitni, a magokat szétválasztani és mindkettőt mozsárban vagy borsdarálón átengedni. \u003cbr\u003e\n  \u003cbr\u003e\n  Származási hely: Ghána Botanikai név: Xylopia aethiopica\u003c\/p\u003e","brand":"Spice Ház","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57208017518923,"sku":null,"price":2080.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1046\/2203\/1179\/files\/Pepe-Lungo-di-Selim-40-gr.jpg?v=1777889365","url":"https:\/\/fuszerekboltja.shop\/products\/selim-hosszu-paprika-40g","provider":"Fűszerek Boltja","version":"1.0","type":"link"}