{"product_id":"komeny-kummel-por-50g","title":"Kömény \/ Kummel por 50g","description":"\u003cp\u003eA kömény (vagy kummel) az Apiaceae család része, és Közép-Európából és Ázsiából származik. Magjai hasonlóak a köményéhez, de vékonyabbak és sötétebbek.\u003cbr\u003e\n  \u003cbr\u003e\n  Aromája édesköményre és ánizsra emlékeztet, de csípős és enyhén borsos jegyekkel. A magvak erős hasonlósága miatt gyakran összekeverik a köménnyel, de azért is, mert Németországban kummelnek hívják, ami további félreértéseket generál.\u003cbr\u003e\n  \u003cbr\u003e\n  HASZNÁLAT A KONYHÁBAN: savanyú káposzta, káposztasaláták, sajtok (például Elzászban és Hollandiában) és kenyerek, de pörköltek vagy halételek ízesítésére is széles körben használt fűszer. Annak ellenére, hogy általában Közép-Európában használják, a kömény főszereplője az észak-afrikai konyha receptjei, például a marokkói, líbiai, szíriai és tunéziai konyha.\u003cbr\u003e\n  \u003cbr\u003e\n  TULAJDONSÁGOK: A köménymag, mint a babér és a csillagánizs, emésztést serkentő és a gyomor-bélrendszert serkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Étvágygerjesztők, és valójában étvágytalanság és anorexia esetén használják.\u003cbr\u003e\n  \u003cbr\u003e\n  Botanikai név: Carum carvi\u003c\/p\u003e","brand":"Spice Ház","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57207961256267,"sku":null,"price":1556.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1046\/2203\/1179\/files\/Carvi-in-Polvere-50-gr.jpg?v=1777889071","url":"https:\/\/fuszerekboltja.shop\/products\/komeny-kummel-por-50g","provider":"Fűszerek Boltja","version":"1.0","type":"link"}