{"product_id":"fekete-mustar-szemek-50g","title":"Fekete mustár szemek 50g","description":"\u003cp\u003eA fekete mustár a Brassicaceae családjába tartozik.\u003cbr\u003e\n  A magvak gömbölyűek, sötétbarna színűek, szagtalanok. Nyersen rágva bizonyos csípős hatást fejtenek ki a szájban, de serpenyőben barnulva szabadítják fel nagyon jellegzetes illatukat és ízüket.\u003cbr\u003e\n  \u003cbr\u003e\n  HASZNÁLAT A KONYHÁBAN: A fekete mustár szinte minden dél-indiai ételben megtalálható. A kis sötét magvakat olajban vagy vajban ropogásig pirítjuk. Ez a folyamat az ízét gazdaggá és tartóssá teszi, mogyoróra emlékeztető utóízzel. A nyugati konyhákban ritkábban használják. Szemben és mozsárban durvára törve is kiváló, főzés előtt a húsra szórjuk.\u003cbr\u003e\n  \u003cbr\u003e\n  Botanikai név: Brassica nigra\u003c\/p\u003e","brand":"Spice Ház","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57207946641739,"sku":null,"price":1092.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1046\/2203\/1179\/files\/Senape-Nera-Grani-50-gr.jpg?v=1777888952","url":"https:\/\/fuszerekboltja.shop\/products\/fekete-mustar-szemek-50g","provider":"Fűszerek Boltja","version":"1.0","type":"link"}