{"product_id":"citromfu-10g","title":"Citromfű 10g","description":"\u003cp\u003eA citromfű a trópusi Ázsiában őshonos, ahol széles körben használják a konyhában, különösen a thai konyhában, ahol jellegzetes és nélkülözhetetlen összetevő. Tartós citromillatú, frissen, szárazon, apróra vágva vagy porítva is használható.\u003cbr\u003e\n  Természetes állapotában a citromfű bokros növény, amely akár egy méter magasságot is elérhet. 2 cm-es adagokat vágunk le, és szárítjuk a szárról és a szalaglevelekről.\u003cbr\u003e\n  \u003cbr\u003e\n  FELHASZNÁLÁS A KONYHÁBAN: sokoldalú íze miatt a világon széles körben használják különféle készítményekhez, például Délkelet-Ázsiában, a thai zöld curryk és sok leves nélkülözhetetlen összetevője. Jól illik csirkehúshoz, halhoz és tenger gyümölcseihez. Közép-Afrikában frissítő infúziót készítenek belőle. A citromfűnek számos fajtája létezik, a cymbopogon citratus a legelterjedtebb a kulináris területen. Megkülönböztetik a kelet-indiai fajtától (cymbopogon flexuosus), amelyet cochin fűnek vagy Malabar fűnek neveznek. Bár a két fajta felcserélhető, intenzív és tartós aromája miatt az első a legalkalmasabb főzéshez. Egy teáskanál citromfű por (sereh) egy szál friss citromfűnek felel meg. \u003cbr\u003e\n  \u003cbr\u003e\n  Botanikai név: Cymbopogon Citratus\u003c\/p\u003e","brand":"Spice Ház","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57207956865355,"sku":null,"price":1248.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1046\/2203\/1179\/files\/Lemongrass-20-gr.jpg?v=1777889009","url":"https:\/\/fuszerekboltja.shop\/products\/citromfu-10g","provider":"Fűszerek Boltja","version":"1.0","type":"link"}