{"product_id":"baharat-7-libanoni-fuszer-50g","title":"Baharat 7 libanoni fűszer 50g","description":"\u003cp\u003eA Baharat vagy 7 libanoni fűszer nagyon gyakori keverék a Közel-Kelet különböző konyháiban, különösen a libanoni konyhában. A \"baharat\" szó általánosan fűszereket jelent arabul, de általában egy adott keverékre utalnak, nem pedig az egyénileg értelmezett fűszerekre. A Baharat a közel-keleti konyha számára ugyanaz, mint a Garam Masala az indiai konyhában. Sokféleképpen használják, és összetétele, ahogy ez gyakran megesik, területről területre változik. Intenzív illata van, csípős, de nem fűszeres, szaglójegyei jellegzetesen az észak-afrikai konyhát idézik. FELHASZNÁLÁS A KONYHÁBAN: A Baharat többféleképpen használható a konyhában. Olyan húsételeket ízesít, mint a bárány-, marha- és csirke, valamint néhány hal. Húshoz ízesítőként, de dörzsölőként vagy páchoz adható. Fűszeres, de nem csípős aromáinak köszönhetően kiválóan alkalmas rizs, lencse és általában hüvelyesek ízesítésére vagy zöldséglevesekhez.\u003cbr\u003e\n  Néhány felhasználási javaslat: marhahús- vagy jobb esetben bárányhamburgerek ízesítéséhez keverjünk össze másfél teáskanál baharat 500 gramm darált, majd serpenyőben vagy grillen süssük meg. A csirke bepácolásához cipzáras zacskóba helyezzük: olaj, citromlé vagy 2 evőkanál fehérbor, 2 teáskanál Baharat, só és bors. A csirkedarabokat mártsuk a pácba (lehetőleg a bőrrel együtt), és hagyjuk legalább 4\/6 óráig ízesülni, mielőtt a sütőben sütjük. Végül ízesítsd a kockára vágott zöldségek keverékét olajjal, sóval és egy teáskanál Baharattal. Tepsire tesszük és a sütőben megsütjük. Összetétel: szerecsendió, kasszia, fokhagyma, koriander, kardamom, chili, bors, kömény, paprika, kömény, szegfűszeg.\u003c\/p\u003e","brand":"Spice Ház","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57208028430667,"sku":null,"price":1760.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1046\/2203\/1179\/files\/Baharat-7-Spezie-Libanesi-50-gr.jpg?v=1777889482","url":"https:\/\/fuszerekboltja.shop\/products\/baharat-7-libanoni-fuszer-50g","provider":"Fűszerek Boltja","version":"1.0","type":"link"}