{"product_id":"baberbogyo-40g","title":"Babérbogyó 40g","description":"\u003cp\u003eA babér a Lauraceae családjába tartozik, és Kis-Ázsiában őshonos növényeket foglal magában, amelyeket már régen behurcoltak a Földközi-tenger medencéjébe. Ezt az aromás évelő növényt a görög-római mitológiában a bölcsesség és a dicsőség szent szimbólumának tartották. Emiatt babérkoszorú övezte a Delphoi Játékok győzteseinek homlokát, egyúttal a költő legmagasabb kitüntetését jelenti, aki hivatalos díjazáskor költődíjas lett. Nem véletlen, hogy Olaszországban hagyomány, hogy a frissen végzetteket babérkoszorút viselnek. HASZNÁLAT A KONYHÁBAN: a babérlevél használata minden bizonnyal elterjedtebb az olasz konyhában, de bogyós gyümölcseiről kár megfeledkezni. Ezek érdekes aromás jegyeket adhatnak, amelyek alkalmasak húslevesek, vad-, vad- vagy sertéssültek ízesítésére. A fokhagymával, borókával és durva sóval összezúzott bogyók bedörzsölésre is használhatók, amellyel a grillen megsütni kívánt húsokat pihentethetjük. Olaszországban a likőrökben elterjedt babérbogyóból készítik az ízletes babérlikőrt. A BABÉRBOGYÓ TULAJDONSÁGAI: az érett, fekete-lila színű bogyókat október és november között szüretelik, és csodálatos antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek. A babérbogyó főzet kiválóan erősíti az ereket és a hajszálereket, valamint segít a fertőző betegségekből eredő fáradtság és emésztési zavarok esetén. Porrá redukálva használhatók fájdalomcsillapító gyógyteákhoz, vagy babérolaj előállításához, amely a híres aleppói szappan sajátos összetevője. Ezt a gyógyolajat reumás fájdalmak, ízületi gyulladások, hörgőfertőzések, bőrproblémák (hámlás, pikkelysömör) csillapítására és hajhullás megelőzésére használják. Botanikai név: Laurus nobilis\u003c\/p\u003e","brand":"Spice Ház","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57207975674187,"sku":null,"price":1960.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1046\/2203\/1179\/files\/Alloro-Bacche-40-gr.jpg?v=1777889166","url":"https:\/\/fuszerekboltja.shop\/products\/baberbogyo-40g","provider":"Fűszerek Boltja","version":"1.0","type":"link"}